六角國際事業股份有限公司
La Kaffa International CO., Ltd.
媒體報導
六角集團新品牌! 引進日本第一炸牛排「京都勝牛」來台
2018-08-29

日本第一炸牛排「京都勝牛」10月來台

出版時間:2018/08/28 21:28(更新:新增動新聞、網友意見)


六角國際(2732)旗下王座國際餐飲宣布引入日本第一連鎖炸牛排「京都勝牛」,不僅要帶給台灣民眾原汁原味的「日式炸牛排」吃法,更要顛覆一般大眾對牛排「新食感」的想像。台灣第一家店將於10月落腳新光三越信義新光天地A11,進攻百貨美食一級戰區,預計帶起一波日式炸牛排風潮。
 
王座目前共有銀座杏子豬排、大阪王將、段純貞牛肉麵等多個品牌,雖然引入的探魚與自創的初念退出市場,但對於餐飲的布局仍相當積極,並已公開發行,未來將登錄興櫃。
 
根據統計,台灣人一年吃掉的牛肉約2萬多噸,去年台灣的牛肉產值高達153億台幣,王座國際餐飲總經理林子恒表示,王座致力提供台灣消費者更優質的美食選擇,看準台灣人愛吃牛肉的風潮,決定引進最道地的日本炸牛排,滿足愛吃牛肉的消費者。
 
林子恒也說,京都勝牛的引進,就是希望民眾能享受到最正宗的日本炸牛排,保留最正統的日式吃法,帶給牛肉控消費者嶄新的牛排口感體驗,同時,也開發出各式佐餐調料與多樣配餐,滿足客群。預計未來一年內,將引進更多人氣日本美食名店。(林海/台北報導)

 

「京都勝牛」10月來台展店,第一間店將開在新光三越A11。翻攝自京都勝牛官網

王座國際餐飲宣布,將引進日本第一連鎖炸牛排「京都勝牛」。業者提供

王座國際餐飲宣布,將引進日本第一連鎖炸牛排「京都勝牛」。業者提供

 

 

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