健行科大孫佳伶 榮摘杏子豬排「六角之星」

杏子豬排原是日本的連鎖餐飲品牌，自2013年與六角國際事業股份有限公司簽約在台灣合作販售，六角企業為獎勵公司優秀員工，提升效能與服務品質，每季對公司所有員工進行選拔，由公司主管投票選拔出優秀員工，並頒給每名當選人獎金及六角之星的獎牌一面。此次榮獲日本杏子豬排企業集團六角之星榮耀的孫佳伶，就是健行科大工管系雙軌旗艦訓練計畫中的優秀學生。

近年健行科大積極塑造成一所就業型大學，與勞動部合作推動「雙軌旗艦訓練計畫」有成，整合業界與學校資源，讓學生每週校外實習至少3日，理論實務並進，除了增加學生的實務經驗，又可降低學校教育與職場技能的落差。而參與這個計畫的學生，除可享有學費的優惠補助外，每個月學生就業的公司還會提供津貼，大大的減輕學生的經濟負擔。而學生於訓練期滿且成績合格者，可取得教育部授予之正式學歷文憑與勞動部及事業單位共同核發之結訓證書。

此次於實習獲獎的學生佳伶，原本個性害羞，剛開始佳伶在杏子豬排工作並不凸出亮眼。但佳伶付出了比別人更多的努力去學習外場工作。經過一年多的投入下，目前她已成為一個能獨當一面的外場人員，面帶笑容面對客人，並能主動對新進的同仁提供協助，就因為她的這些表現，也讓顧客、主管印象深刻，讚譽有佳。

有一點特別要提到的是，她能記住老顧客的喜愛，並能迅速的準備好對方要享用的餐點。六角集團希望此次頒給佳伶六角之星的獎項，除了鼓勵她的表現，更希望讓整個團隊都能被這股正面力量所感染，讓員工們把她當作典範效法。
2018-04-30 19:22經濟日報 黃啟銘

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